燕麦仁皮蛋瘦肉粥（减肥菜谱）

作者： 林妍的简单美食

健康、营养、美味、减肥！ 燕麦是很好的减肥材料，做成粥吃起来更有饱腹感。

用料

• 大米 1杯
• 燕麦仁 1|3杯
• 蹄膀边的瘦肉 100克
• 皮蛋 2个
• 盐 适量

燕麦仁皮蛋瘦肉粥（减肥菜谱）的做法步骤

步骤 1

燕麦仁与大米洗净放锅焖成粥。

步骤 2

我用的是绰过水的蹄膀上切下来的瘦肉，特别香，切成很小的丁丁，皮蛋切小丁丁。 另取锅，加入一点点油，放入瘦肉丁煸炒至熟。

步骤 3

放入切好的皮蛋，加入少量的开水煮，

步骤 4

边煮边用铲子翻一翻，煮至熟透，放入粥锅里，也可降做好的燕麦仁粥倒入此锅，加入适量盐，略微再边煮边拌匀即可。

步骤 5

美味，减肥！

菜谱创建时间：2021-05-03 09:12:08