高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包（懒人版）

作者： 荷忆家

用剩余的南瓜做面包，面包会变成非常柔软细腻。卷入香肠，简直华丽转身，😁这个食谱适合懒人做。

用料

• 面粉 350克
• 南瓜泥 100克左右（面粉吸水量不同，可能需要少一点或多一点）
• 鸡蛋 1个
• 白糖 30克
• 盐 1/8茶匙
• 黄油 30克
• 馅料： 香肠
• 酵母 4克

高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包（懒人版）的做法步骤

步骤 1

准备南瓜泥，待凉后拌入所有材料，如果面团太湿，加多一点面粉。

步骤 2

搓揉至面团光滑，拉出薄膜。发酵至双倍。

步骤 3

插进去没回弹就好了。

步骤 4

二发至1.5倍。

步骤 5

预热烤箱180度烤。二发后，刷蛋液，撒上芝麻或罂粟籽。

步骤 6

烤18分钟左右。颜色不够，可以再烤几分钟。

步骤 7

出炉后，待凉

步骤 8

掰开看看里面的组织。

菜谱创建时间：2021-05-03 05:01:19