红豆洗干净,提前泡4小时以上。
陈皮莲子百合洗干净浸泡40分钟左右
陈皮泡软剪成丝
水开后放入红豆陈皮煲30-40分钟
中火煲40分钟,中途偶尔搅拌一下,再加入莲子百合冰糖煲20-30即可!
1.红豆一定要泡过才好煲沙,不然要煲时间很长。