鸡蛋打散,预留10g蛋液刷表面用。
所有粉类、葱花、肉松混合,加入牛奶和40g蛋液
上手揉成一个团
把面团压成2厘米厚度的面饼,平均切成6份
每一份表面刷上蛋液
烤箱180度预热,放入司康到烤箱中层,烤20分钟即可
每个牌子的烤箱温度有差异,请根据自家烤箱的脾气调节温度和时间。