菠菜青汁火腿意面

作者： 李西melon

好吃，营养， 又有点好玩...

用料

• 意大利面 1份
• 黄油 20克
• 盐 1克
• 菠菜 1把
• 黑胡椒 1勺
• 独蒜 1个
• 火腿 50g
• 淡奶油 20克

菠菜青汁火腿意面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净去蒂，蒜切泥

步骤 2

过水烫熟

步骤 3

料理机打成浆 我不喜欢太碎 所以几秒就好了

步骤 4

青汁已经很美

步骤 5

切火腿，切这种正方小颗粒，真是享受

步骤 6

see 美美的

步骤 7

火上热锅，黄油切20g

步骤 8

关火，把黄油丢进去晃啊晃（要么隔水融化也行，直接丢冻的油上火，一坨没有化，剩下的就已经焦了...）

步骤 9

下蒜泥，炒香。

步骤 10

倒入菠菜汁，火腿。 另外一个锅下水，下盐煮意面。 煮意面一直保持中大火， 看面在里面翻腾，六分钟关火，闷一分钟捞起。

步骤 11

这边加入淡奶油，盐，黑胡椒。 再次煮沸。把意面捞进来拌匀。

步骤 12

美美的字母意面就好了。

步骤 13

边吃 还可以边拼些单词... 挺有趣的...

菜谱创建时间：2021-04-28 14:36:13