备料:如上用料表(苹果是乱入的,请忽略)
芦笋洗净切段 鸡蛋冲洗一下
【办公室快手菜】定位一人份的健康午餐 所以冻鲜虾半包和鱼皮饺半盒就好了 调料就是清淡健康的手磨白胡椒和手磨岩盐(去腥提鲜) 切段芦笋用开水泡过备用(相当于简易灼水)
小电锅煮半锅办公室桶装水。 沸腾后,放入鱼皮饺,煮至再沸腾后鱼皮饺浮起水面。 放入冻鲜虾和开水泡过的芦笋。 再次煮沸,打入鸡蛋,拔弄一下让鸡蛋不至于沉底粘锅,1-2分钟后关火。
关火前撒上枸杞,手磨白胡椒和手磨岩盐。
好的食材让健康美食成功了一大半。
一份【办公室快手菜】完成! 引用一位午餐点外卖的小姐姐的话:“我们过的是生存,她过的是生活!” 祝大家工作顺利,生活开心!(o^^o)