清甜脆爽好吃不胖西芹炒红萝丝丨快手家常菜

作者： 厨房一午一食

一道美味又健康的快手家常菜，清甜脆爽好吃不胖。

用料

• 西芹 2根
• 胡萝卜 1个
• 大蒜 2瓣
• 甜椒 半个
• 油 适量
• 盐 适量

清甜脆爽好吃不胖西芹炒红萝丝丨快手家常菜的做法步骤

步骤 1

洗净后大蒜切成蒜末，甜椒、红萝卜切丝； 西芹洗净，去掉叶子撕去老筋切成段或菱形厚片。切好后泡水10分钟沥干，这样做炒出来更脆嫩；

步骤 2

油烧热放蒜末爆香，接着放红萝卜丝翻炒。

步骤 3

放西芹大火翻炒

步骤 4

放入甜椒。

步骤 5

炒至西芹变色断生，有一点点微微透明的感觉。

步骤 6

放盐调味。

步骤 7

装盘，色香味俱全的西芹炒胡萝卜丝。

菜谱创建时间：2021-04-28 10:15:54