葱油意面

作者： Lexrespira

一直想试试带点中式元素的意面 仅记录，所以所有食材都是适量，一人份

用料

• 意大利面 1份
• 虾仁
• 烟熏三文鱼
• 小番茄
• 菠菜
• 帕玛森芝士
• 炸好的葱油
• 盐
• 胡椒
• 辣椒碎
• 柠檬汁

葱油意面的做法步骤

步骤 1

按包装说明煮意面，水里加一大勺盐

步骤 2

煮意面期间，烟熏三文鱼撕碎（我买的是切片的），虾去头去皮去虾线，小番茄对半切

步骤 3

锅中加两大勺葱油，小火煎软番茄菠菜。加入虾仁和三文鱼，八分熟关火，等意面煮熟。

步骤 4

加入意面，开小火，磨很多帕玛森芝士，直到汤汁不再水水的就可以了。

步骤 5

挤柠檬汁，拧黑胡椒和辣椒碎，我还放了一大勺葱油里酥脆的焦葱。

菜谱创建时间：2021-04-28 02:27:32