香菇鸡肉

作者： 荼蘼mission.

用料

• 葱 3根
• 料酒 3勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 香菇 5朵
• 生抽 3勺
• 老抽 1小勺
• 小米辣 2ge
• 鸡 半只
• 蒜 5瓣

香菇鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净切好

步骤 2

油热后放入蒜末，爆香后放入鸡肉，翻炒一下加入料酒

步骤 3

鸡肉微微变色后放入生抽、蚝油

步骤 4

加入开水（我有点放多了），放入香菇后转小火

步骤 5

汁快干的时候放入老抽上色、糖提味，大火收汁

步骤 6

加入葱花、小米辣，更好看

菜谱创建时间：2021-04-27 17:32:32