黄瓜洗干净,一边摆一根筷子,如图
如图所示,切黄瓜
一面切好后在反过来切另一面,这次是斜着切,如图所示~
这是切好后的黄瓜
生抽,糖,醋倒在小碗里,搅拌均匀,浇在黄瓜上,撒上蒜和干辣椒,在用少许热油浇一下,放置半天会更好吃,比较入味儿~