🥔红烧土豆块🥔

作者： 我的老公是厨神

🥔 土豆真的怎么做都好吃，最爱土豆！

用料

• 土豆 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 少量
• 白糖 少量
• 酱油 1勺
• 大蒜 3瓣
• 辣椒皮 1小把
• 葱 1段

🥔红烧土豆块🥔的做法步骤

步骤 1

土豆一个洗净切滚刀块；

步骤 2

蒜3瓣、葱1段切碎，小把辣椒皮洗净备用； 提前烧好开水；

步骤 3

锅中油烧热，加入蒜、葱、辣椒爆香；

步骤 4

倒入土豆翻炒片刻（注意土豆不要粘锅，如果粘锅就放入少量清水），加入少量盐、糖，1勺豆瓣酱、酱油，翻炒均匀；

步骤 5

锅中倒入适量开水焖煮十分钟左右；

步骤 6

土豆煮熟即可出锅！

菜谱创建时间：2021-04-26 12:36:28