酸辣牛油果🥑酱配玉米片

作者： AILI__J

夏天马上要到来了，胃口不佳的时候酸辣味儿的东西最开胃了，十分钟搞定的这道餐前小菜

用料

• 味好美黑胡椒粉 一勺
• 泰式青柠酸辣汁
• 牛油果 一个
• 番茄 二分之一个
• 洋葱🧅 四分之一个
• 香菜 适量
• 橄榄油 两勺

酸辣牛油果🥑酱配玉米片的做法步骤

步骤 1

做这道菜需要的食材比较简单，也很容易买到。牛油果🥑尽量选择熟一点的，方便压成泥；我用的是个头比较小的baby番茄，二分之一就够了；在这道菜中香菜可是必不可少的哦。当然还有调味不可少的味好美的黑胡椒粉以及这个青柠酸辣汁。

步骤 2

番茄切成小丁、香菜切碎、洋葱切碎，牛油果压泥，三分之一个柠檬挤汁，所有食材混合在一起后撒入黑胡椒粉和酸辣汁，搅拌均匀，再配上市售的或自制的玉米片就可以了。

步骤 3

夏季马上要到来了，这一道酸辣可口的餐前小菜非常开胃，也非常省时省力哦。

酸辣牛油果🥑酱配玉米片的小贴士

牛油果压泥好方法🎈将牛油果剥皮后放入保鲜袋，甚至不用切碎，整个儿放就行，用擀面杖来回按压直至细腻顺滑（可以少洗一个碗一个少一把刀😄）

菜谱创建时间：2021-04-25 23:06:29