研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄

作者： 研学课堂小厨房

酸酸甜甜正是清爽的味道 饱满多汁的番茄 芳香怡人的百香果 红色与黄色的的碰撞 味蕾与视觉的冲击 让人眼前一亮的混搭风来袭！

用料

• 小番茄 500克
• 百香果 8-10个
• 白糖 500克
• 白醋 230克
• 蜂蜜 100克
• 苹果醋 95克
• 矿泉水 2瓶
• 九制话梅 1袋

研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄洗净后，用开水煮3分钟

步骤 2

捞出后冰水浸泡，去皮备用

步骤 3

用矿泉水、苹果醋、白糖、白醋、九制话梅做成料汁，把小番茄放入浸泡4小时

步骤 4

百香果取果肉，再加上蜂蜜调至喜欢的酸甜口口味

步骤 5

把浸泡好的小番茄捞出，用百香果汁拌匀装盘就好啦！

研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄的小贴士

冰镇更好吃哦～

菜谱创建时间：2021-04-25 22:05:48