西红柿炒茄子青椒

作者： 嗨白小厨

营养美味 简单易做

用料

• 姜 3片
• 柿
• 油 克
• 盐 10克
• 花椒粉 1勺
• 茄子 1个
• 葱 少许
• 蚝油 1勺
• 西红柿 1个
• 青椒 1个

西红柿炒茄子青椒的做法步骤

步骤 1

切出菜，西红柿切块，青椒切段 葱姜切末

步骤 2

茄子切条

步骤 3

锅中倒油，爆炒葱姜 先放西红柿 茄子 青椒来回翻炒加入花椒粉 约三分钟后加入蚝油 翻炒均匀后再加盐，再次翻炒均匀出锅。

步骤 4

出锅啦

西红柿炒茄子青椒的小贴士

茄子皮营养丰富 具有降低胆固醇 含有花青素 维生素p 等 所以建议不去皮吃。

菜谱创建时间：2021-04-25 19:18:16