泡鸡爪

作者： Xiao木木

用料

• 鸡爪 100只
• 青椒 20个
• 小米椒 20个
• 姜 10片
• 蒜 10瓣
• 柠檬 2个
• 料酒 2勺
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒 10粒
• 小葱 5根
• 香菜 5根

泡鸡爪的做法步骤

步骤 1

1.将就鸡脚去掉指甲对半切开。 2.将处理好的鸡脚焯水清洗干净。

步骤 2

1.将小米椒，青椒，生姜，大蒜小葱，香菜剁碎。 2.放入去子柠檬汁，生抽，盐，鸡精，味精，耗油调味。

步骤 3

1.将处理好的鸡脚调料拌匀。

步骤 4

1.放入保鲜盒。 2，放入冰柜冷藏一晚上更加入味上色

菜谱创建时间：2021-04-25 14:34:23