奥尔良牛肉干

作者： hali_

用料

• 牛肉 500克
• 孜然粉 适量
• 奥尔良粉 500克×0.06克

奥尔良牛肉干的做法步骤

步骤 1

解冻牛肉500克。

步骤 2

牛肉切条，按肉丝方向。

步骤 3

用奥尔良料腌制一夜，放冰箱冷藏。

步骤 4

第二天，用高压锅少许水没过牛肉即可。

步骤 5

煮熟挑出来肉，撒上孜然粉，拌匀。

步骤 6

入预热后的烤箱，150度烤15分搅拌，再烤10分即可食用。

步骤 7

烤熟拿出，撒上孜然粉拌匀，晾凉保存，即可随用随吃了。

奥尔良牛肉干的小贴士

想嚼劲大的，烤30分钟即可。讲究的话，切完可以用水泡一下，放冰箱一夜泡。不讲究儿可省略！ 蛋白质，只可以保质3天那样子！所以，少做。因为我们是纯绿色食品，不添加防腐剂的！ 夏天，建议及时吃掉。留不到第三天！

菜谱创建时间：2021-04-24 11:36:46