无需油炸糯米糍糕，小时候的最爱

作者： 周周暮暮

小时候最喜欢缠着妈妈煎糍糕，葱花的，原味的，咸肉的，外脆里糯，咸香可口

用料

• 糯米 500克
• 腊肠 1根
• 盐 少许
• 姜 5片
• 油 适量

无需油炸糯米糍糕，小时候的最爱的做法步骤

步骤 1

腊肠切丁

步骤 2

糯米加盐，腊肠丁，姜片煮熟

步骤 3

煮好的糯米饭晾凉（温热即可）其实这个时候已经很好吃了！悄咪咪的说我揉了2个大饭团干掉了

步骤 4

锅中加油

步骤 5

揉饭团，稍微压扁

步骤 6

中火煎制，注意翻面

步骤 7

炒鸡好吃啊啊啊！一定要试试

无需油炸糯米糍糕，小时候的最爱的小贴士

其实外面买的大部分是油炸的，但是家庭制作分量不多，用油煎比较合适，油炸会造成大量油浪费

菜谱创建时间：2021-04-24 10:08:36