空气炸锅蔓越莓碎蛋糕

作者： 飞利浦厨房

使用飞利浦空气炸锅

用料

• 面粉 25克
• 发酵粉 1撮
• 燕麦片 15克
• 杏仁片 10克
• 糖 20克
• 肉桂粉 1撮
• 盐 1撮
• 黄油 20克
• 黄油 1茶匙
• 黄油 50克
• 精制糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 发酵粉 ¼茶匙
• 蔓越莓 150克

空气炸锅蔓越莓碎蛋糕的做法步骤

步骤 1

将面粉、发酵粉、燕麦片、杏仁、糖、肉桂和盐混合在一个碗里。加入冷黄油块，用手将其混合制成酥皮面团。冷藏至使用。

步骤 2

给飞利浦Airfryer空气炸锅烘焙配件涂上黄油。在一个小碗中，用手动搅拌器将黄油和奶油糖混合。加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。将面粉和发酵粉倒入面糊中。

步骤 3

将面糊倒入烘焙配件中。上面放上蔓越莓，并用油酥碎充分覆盖。

步骤 4

将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅中，然后在指定的时间和温度下:180°C，20分钟,将蔓越莓碎蛋糕烤成金黄色。蛋糕中间的取食签取出变干时，蛋糕就做好了。

步骤 5

让蛋糕在烘焙配件中冷却一下。从配件中取出蛋糕，放在架子上冷却。

菜谱创建时间：2021-04-23 18:33:51