热门焖菜

作者： 黑料能手_勿喷

夏天到了，秋冬凭本事贴的秋膘是时候说拜拜啦～

用料

• 口蘑 4个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 四分之一朵
• 芦笋 5根
• 泰椒 1个
• 螺纹椒 2个
• 鲜虾 6只
• 千禧 4个
• 粗黑胡椒 1勺
• 盐 3克
• 橄榄油 1勺
• 贝贝南瓜 半个

热门焖菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，西兰花改刀至合适大小。将胡萝卜和西兰花焯水备用。（这个时候可以边用蒸蛋器蒸贝贝南瓜，菜好了南瓜也好了）

步骤 2

口蘑、芦笋、双椒、千禧都给切了。芦笋我切的斜刀因为底部较老。千禧对半切，因为比较小。江西人必须给辣椒尊重，不然吃不下🤣

步骤 3

鲜虾开背去虾线，加适量料酒、黑胡椒、盐腌制。

步骤 4

锅内加入少量橄榄油。 虾👉胡萝卜、西兰花👉口蘑、芦笋👉双椒 以上是我放菜的步骤

步骤 5

翻炒后转小火加水焖两分钟

步骤 6

关火后加黑胡椒、盐、千禧拌拌就好了

菜谱创建时间：2021-04-23 17:41:22