剩饭竟成惊艳“美龄粥”

作者： 素心素口素生活

据说宋美龄保持皮肤细滑和身体健康有一个原因是每天都喝用豆浆煮的粥，原版是以豆浆搭配大米，糯米，结合山药或百合，点缀枸杞制成，今天的虽然只有剩米饭和豆浆，但居然喝出了酪的感觉，而且滋润清甜，值得一试。

用料

• 剩饭（我煮饭用的大米+玉米碴+藜麦） 200克
• 当天制成的剩豆浆（元气豆浆之前有食谱:鹰嘴豆+黄豆+红薯） 200克

剩饭竟成惊艳“美龄粥”的做法步骤

步骤 1

剩饭放锅里，加入豆浆，加入400克左右的水

步骤 2

大火开锅以后转小火，开盖不停搅动防止粘底

步骤 3

待米粒开花汤汁浓稠即可

剩饭竟成惊艳“美龄粥”的小贴士

今天打的元气豆浆比较浓，所以加水稀释，如果手头的豆浆比较稀，则用600克豆浆，不再加水； 熬的时候需要一些耐心。

菜谱创建时间：2021-04-22 23:18:07