准备好食材:口菇,芦笋,虾仁,蒜 虾仁腌制好(加入白胡椒,盐,料酒腌制一会)
芦笋先焯水,烧水加入一点盐和油,水开后加入芦笋烫30秒左右捞出,放入冷水中备用
烧油,加入蒜瓣炒香,加入虾仁翻炒均匀加入口菇
加入盐,黑胡椒,加入芦笋,翻炒均匀
完成
芦笋不要烫久了,煮太软不好吃