蒸菜卷

作者： 涵小妹123

用料

• 韭菜 50克
• 鸡蛋 3个
• 食用油 60克
• 盐 10克
• 面粉 100克
• 十三香 1勺
• 粉条 1把
• 姜 2片
• 葱 1根
• 胡萝卜 3根
• 鸡精 1勺

蒸菜卷的做法步骤

步骤 1

锅中放油，烧热

步骤 2

准备食材，胡萝卜，韭菜，香葱，姜，粉条泡软

步骤 3

把热油倒入搅拌均匀

步骤 4

放入十三香

步骤 5

放入盐3-5勺

步骤 6

放入鸡精

步骤 7

面醒发好备用

步骤 8

分成这样的小面团

步骤 9

擀成这样的薄面皮

步骤 10

放上调好的菜馅

步骤 11

如图中这样卷

步骤 12

如图所示卷

步骤 13

卷成长条

步骤 14

用手把两边按压实，中间也都按压一下

步骤 15

卷好后，锅中烧水，上锅蒸熟

步骤 16

20分钟左右，就可以揭出

步骤 17

美味可口的菜卷就做好了，特别好吃

菜谱创建时间：2021-04-20 17:47:08