500克新鲜草莓清洗干净,选几个漂亮的留下拍照
草莓切成小块加入白砂糖翻拌均匀,腌30-60分钟至🍓析出草莓汁水
用腌渍出的草莓汁水直接加入冰糖用小火慢慢熬煮
直到水分蒸发,酱汁浓稠,果肉绵软,满满的果胶亮晶晶~
杯子中加入冷却的草莓果酱与新鲜草莓粒,用勺子涂抹在杯子内壁,草莓脏脏鲜牛乳完成,摇匀后就可以开喝啦!
草莓牛奶醇香、顺滑。 草莓果酱绵软、香甜。 新鲜草莓粒清新多汁。
装瓶,留起冲牛奶喝,哈哈!
熬煮草莓酱时注意看锅哦,浮沫容易溢出~