干鹰嘴豆用高压锅煮一小时。
滤水后放到冰箱冷冻。
所有材料用料理机打成smoothie。
我用的是这个無糖0卡焦糖浆。
鹰嘴豆比较难熟,我每次都会用高压锅多煮一点放冰箱冷冻,之后加入各种冷冻水果做成smoothie或者化冻后做成鹰嘴豆酱。