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黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭的做法

黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭

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作者: 阿猪猪
阿猪猪
这个是我的黑椒猪扒升级版,黑椒猪扒的酱汁看我的黑椒猪扒菜谱就好了http://www.xiachufang.com/recipe/1052331/ 这款关键是太阳蛋,半熟的蛋液让猪扒的口感更香滑

用料

黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭的做法步骤

步骤 1

蘑菇,青椒切小丁,和米饭一起炒成炒饭,盛到盆子里铺底

步骤 2

在煎猪扒的时候,同时煎太阳蛋,蛋只要煎单面,然后关火加盖,用余温焖到半熟

步骤 3

煎好的猪扒放到炒饭上,再放上太阳蛋

步骤 4

吃的时候用猪扒蘸蛋液更好吃

黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭的小贴士

青椒蘑菇的香味和黑胡椒的香味混合,在口里慢慢晕染,再嚼一口滑嫩的猪扒,配合一口红酒,太美味了有木有~~~~~>_<

菜谱创建时间:2012-09-23 14:49:43
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