准备食材:鲍鱼+花胶+瘦肉+青橄榄+姜片。 把鲍鱼和壳一起清洗干净改花刀;提前浸泡好的花胶;橄榄拍碎;瘦肉切块;姜切片。
将全部食材放入电炖锅,加入适量清水,炖2小时后加入少许枸杞,适量盐调味即可。
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