中西合璧柠檬烤鱼

作者： 米奇米妮唐老鸭

用料

• 柠檬 6片
• 鱼 1条
• 葱 少量
• 姜丝 少量
• 蒸鱼豉油 少量
• 甜罗勒叶 少量
• 黑胡椒 少量
• 五香粉 少量
• 海盐 少量
• 米酒 3勺
• 花生油 1勺
• 蒜末 4瓣

中西合璧柠檬烤鱼的做法步骤

步骤 1

把所有葱姜蒜和调味料一起和鱼混合，肚子里也要涂抹调味料。中途外出了，大概腌了两个小时。

步骤 2

锡纸底部铺上柠檬片，把腌好的鱼放锡纸上，然后表面再铺柠檬片，然后把腌制的汁全部倒入，再淋上少量花生油，把鱼包起来，烤箱200度预热10分钟，放入烤制30分钟就可以吃了。

步骤 3

开吃。

中西合璧柠檬烤鱼的小贴士

由于减脂，所以少油少酱油少盐，鱼出炉感觉挺好吃，清香扑鼻，酸酸的，很开胃，鱼肉滑嫩，用的是海鱼。

菜谱创建时间：2021-04-19 20:51:37