滑子蘑土豆片

作者： 苏沫沫同学

用料

• 土豆 2个
• 滑子蘑 1包
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 鲜辣味粉 适量
• 椒盐 适量
• 盐 适量
• 辣椒丝（可选） 适量
• 郫县辣酱 1勺

滑子蘑土豆片的做法步骤

步骤 1

滑子蘑洗净焯水备用。

步骤 2

土豆片煮熟备用。

步骤 3

锅中放适量食用油，加入葱花、蒜末、辣椒丝，煸出香味。

步骤 4

加入郫县辣酱，炒匀。

步骤 5

倒入滑子蘑。

步骤 6

加入椒盐和鲜辣味粉。

步骤 7

翻炒均匀。

步骤 8

加入土豆片。

步骤 9

翻炒均匀，出锅。

步骤 10

鲜辣味粉和椒盐用的是味好美。

菜谱创建时间：2021-04-19 12:18:00