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小四卷
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作者:
今天吃饱了没有呀
蛋糕卷个人记录
用料
鸡蛋55g-60g大小
4个
细砂糖(蛋糕体用)
40克
玉米油
40克
牛奶
40克
低筋面粉
40克
淡奶油
150克
细砂糖(奶油用)
15g
小四卷的做法步骤
步骤 1
细腻的的毛巾面 蛋白打发湿性状态 后蛋法做蛋黄糊
步骤 2
155度30min 160度3min
菜谱创建时间:2021-04-18 15:08:20
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