油麦菜

作者： 秋名山下

上次炒了莴笋，现在感觉他的兄弟油麦菜更好吃。不用削皮，制作简单

用料

• 油麦菜 一斤
• 大蒜头 适量
• 干辣椒 适量
• 生抽，盐，味精 适量

油麦菜的做法步骤

步骤 1

买一斤油麦菜，能炒一大盘子

步骤 2

1 蒜头切小，和干辣椒一起下油锅爆香 2 倒入处理好的油麦菜 3 翻炒断生，加盐和味精再次翻炒出锅

油麦菜的小贴士

有的人做喜欢焯水，我觉着这个可以不焯水

菜谱创建时间：2021-04-18 11:45:47