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卤肉饭好香啊
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作者:
avotoast
阿米ko那里学来的 http://xhslink.com/HATA5b
用料
五花肉
一磅
洋葱或者shallots?
1-2个
香菇
6朵/一盒
姜
6片
生抽
1/3cup
甜酱油
1/4cup
老抽
1/4cup
米酒
1/2cup
香叶
2片
丁香粉
半勺
肉桂
一根
鸡蛋
2个
红糖
2勺
白胡椒
1勺
卤肉饭好香啊的做法步骤
步骤 1
所有菜切成丁
步骤 2
锅里热油加洋葱炒到快透明,加两勺红糖再炒两分钟
步骤 3
加肉炒十分钟
步骤 4
加蘑菇,各种酱油,和一勺白胡椒
步骤 5
加剩下的香料,煮开后盖盖子小火煮一两个小时
步骤 6
煮鸡蛋,放进去
步骤 7
最后大火收汁!
菜谱创建时间:2021-04-18 10:28:28
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