鸡蛋饼拌黄瓜🥒

作者： 美丽厨娘

开胃小菜

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 3个
• 盐 一勺
• 干辣椒 十只
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 大蒜 一头
• 香油 一勺
• 海天味极鲜 适量

鸡蛋饼拌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

干辣椒掰碎，锅里热花生油，油温九成热时，倒入干辣椒中，制作辣椒油

步骤 3

三个鸡蛋打散，放入电饼铛中烙成鸡蛋饼，鸡蛋饼切条

步骤 4

大蒜拍碎，放入两勺辣椒油，一勺盐，醋、味极鲜适量，再倒入一勺香油，搅拌均匀，制作调料汁

步骤 5

黄瓜🥒拍碎，再加一点拍碎的大蒜🧄

步骤 6

倒入调好的调料汁，完成✅

菜谱创建时间：2021-04-17 20:06:48