⭐咖啡奶盖⭐

作者： 菊子美食记

用料

• 手动磨豆机 1台
• 咖啡豆 20克
• 全脂纯牛奶 150毫升
• 手动奶泡打发器 1台
• 咖啡杯 1个
• 糖酱 适量

⭐咖啡奶盖⭐的做法步骤

步骤 1

食材用量参考如图

步骤 2

将提前烘焙好的咖啡豆放入手动咖啡机中，磨成粉末状。

步骤 3

磨好的咖啡粉放进杯子中，倒入90度左右的水冲泡均匀。稍微搅拌一下，然后过滤出咖啡汁，把滤好的咖啡倒四分之三进咖啡杯中放凉。

步骤 4

全脂牛奶倒入奶泡器中打成奶泡，打发至1.5倍就可以了。打好的奶泡倒出装进拉花杯中，待咖啡温度不烫手就可以倒入奶泡了。

步骤 5

用勺子先把奶泡整理好看些，然后用糖酱画出米字。用拉花针画出自己喜欢的图案，一杯香醇可口的咖啡奶盖就做好啦。

步骤 6

欢迎品尝美味的咖啡奶盖

⭐咖啡奶盖⭐的小贴士

⚠️⚠️健康科学喝咖啡：一个人正常一天接受的安全线是400毫克，一定要比这个上限少，而且要少一些⚠️⚠️

菜谱创建时间：2021-04-17 17:00:58