手工切糕😉

作者： 爱美食的小小爽

看一遍就能学会的切糕做法～

用料

• 糯米 适量(我用三斤)
• 红枣 适量(根据自己口味放多少)

手工切糕😉的做法步骤

步骤 1

糯米投洗干净，蒸熟(和平时蒸米饭一样多的水)

步骤 2

红枣清洗(加入面粉洗的更干净些)

步骤 3

把洗净的红枣放入锅里蒸15分钟

步骤 4

把模具铺上高温保鲜膜(我用的蛋糕模具，没有的可以用盆代替)

步骤 5

平铺一层蒸熟的糯米饭，在铺一层枣 连续铺两三层即可

步骤 6

铺平后盖上高温保鲜膜上锅蒸5分钟

步骤 7

蒸熟拿出来晾凉后 放置冰箱定型 然后拿出脱模 就可以切啦！

步骤 8

像这样切成块用保鲜膜裹起来放冰箱 什么时候吃拿出来微波炉加热一下就可以吃啦❤❤

步骤 9

甜甜糯糯的切糕就做好了！ 你们学会了吗😘

菜谱创建时间：2021-04-17 14:14:04