1⃣️准备你喜欢的食材 胡萝卜🥕黄瓜 🥒笋丝 彩椒 魔芋丝 圣女果 🍅 鸡蛋皮 🥚虾仁 🍤低脂火腿 鸡肉肠🐔 卤牛肉 🐂鸡腿 🍗鸡胸肉 🐔 👉所有的肉类提前煮熟、蔬菜不喜欢生的也可以烫一下,鸡蛋皮切成丝 2⃣️准备温水,把越南春卷放进水里泡3 4秒就可以了,把喜欢的食材包进去裹起来,搞定了,毫无技术含量……厨房小白也可以!宿舍党可以完美解决剩菜问题✌️
👉 泡好的越南春卷切成段放上一点醋,黄瓜丝胡萝卜丝或者其他想吃的青菜,拌一拌就是一碗凉皮了!你get到了嘛! 👉时间不要泡太久,大概3 4秒就可以啦,5秒拿出来一会就粘在一起,装盘的时候最好铺在生菜上不容易黏在一起。
秘制㊙️云南风味蘸汁! 2勺生抽 1勺醋 半勺橄榄油(或者麻油) 半勺代糖 鱼露 蒜末 香葱 香菜 小米辣 柠檬片 洋葱丁 适量盐 鸡粉(可不加) 亲测超级好吃!!!!!做过之后你就会爱上它!!!!!!!