荷叶饼夹肉

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 糖 克
• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 大料,葱姜

荷叶饼夹肉的做法步骤

步骤 1

凉水或温水化开酵母，糖，中筋面粉揉成面团

步骤 2

温暖处发酵一个半小时

步骤 3

揉出气体，分小块，擀成牛舌状

步骤 4

中间抹油，对折

步骤 5

用梳子压出花纹

步骤 6

摆入蒸锅二次发酵半小时

步骤 7

从开火到出锅20分钟

步骤 8

红烧肉

步骤 9

剁碎

步骤 10

夹饼

菜谱创建时间：2021-04-16 19:39:20