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冬瓜筒子骨汤的做法
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冬瓜筒子骨汤

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作者: 大白白白白
大白白白白

冬瓜筒子骨汤的用料

冬瓜筒子骨汤的做法步骤

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步骤 1

筒子骨洗净,然后冷水下锅煮开,去血水和浮沫,个人建议买新鲜的,然后捞起备用

步骤 2

大块生姜切片(可以切厚一点点)

步骤 3

冬瓜去皮切块,不要切太小,很容易化的

步骤 4

把筒子骨和姜片一起放入砂锅中,中火煮开

步骤 5

然后调小火,40到60分钟,然后倒入切好的冬瓜,放盐和胡椒调味

步骤 6
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20分钟后就可以出锅了,最后撒上葱花

冬瓜筒子骨汤的小贴士

现在换季,最容易感冒了,以及北京秋高气爽秋干气燥多喝汤多吃水果,不然南方人真的难适应呢。( >﹏<。)~比如我脸上又干得脱皮了……不停的喝水完全没用啊……

菜谱创建时间:2012-09-19 17:41:04
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