蒜苔炒鸡胗

作者： 木木爱分享

如果你爱吃辣，那么这个爆炒鸡胗绝对值得尝试一下

用料

• 鸡胗 4只
• 小米椒 若干个
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 糖 一勺
• 姜 一丢丢
• 盐 2勺
• 醋 一勺
• 料酒 1勺

蒜苔炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的蒜苔先清洗干净切丁

步骤 2

鸡胗洗干净切薄片

步骤 3

需要的配料切碎

步骤 4

油热加蒜生姜小米辣爆炒

步骤 5

炒香以后放入鸡胗继续爆炒

步骤 6

炒至鸡胗变色以后加一勺子料酒翻炒两下再加入蒜苔继续翻炒

步骤 7

翻炒几下加入两勺生抽 一勺醋还有盐就可以盛出来了，非常下饭的一道菜

菜谱创建时间：2021-04-14 21:21:58