空气炸锅蒜蓉烤生蚝

作者： 飞利浦厨房

无蒜蓉，不生蚝。蒜蓉是这道烤食的灵魂。浓郁蒜香融入生蚝鲜香，简直是神仙搭配，再撒上葱花小米辣，美味直击灵魂！使用飞利浦空气炸锅

用料

• 生蚝 6个
• 色拉油 50克
• 生蒜末 30克
• 生蒜末 30克
• 红椒末 20克
• 绿椒末 20克
• 黄椒末 20克
• 盐 4克
• 生抽 5克
• 葱花 10克

空气炸锅蒜蓉烤生蚝的做法步骤

步骤 1

洗净生蚝备用。

步骤 2

将色拉油和生蒜末（30克）倒入烘焙篮配件；将烘焙篮配件放进炸篮，推入Airfryer空气炸锅，在指示的时间和温度下启动设备：180度，4分钟，爆香蒜末。小贴士：油炸蒜末是确保口感的关键步骤，不可缺少。

步骤 3

把爆香好的蒜油取出放入一个干净的碗中，在容器中再依次加入生蒜末（30克）、红椒末、绿椒末、黄椒末、盐、生抽。将所有配料搅拌均匀后，均匀的份量淋到洗干净的生蚝上。将调味好的生蚝依次放入炸篮中，一次可放入6个。推入Airfryer空气炸锅，在指示的时间和温度下启动设备：200度，3分钟。小贴士1：生蚝上加一些粉丝一起烤，口感更丰富。小贴士2：使用飞利浦官方配件双层烤架，一次可烘烤12个生蚝（每层放6个生蚝）。

步骤 4

取出装盘，即可享用美味蒜蓉烤生蚝。

菜谱创建时间：2021-04-14 20:56:48