超简单的芝麻核桃糕

作者： 咕咕捣捣

婆婆市场上买了芝麻核桃黑豆粉，结果又嫌不好吃全带我家来了，闻着挺香，试着做个小糕点，没想到挺好吃，记录一下

用料

• 核桃芝麻黑豆粉 100克
• 糯米粉 70克
• 木薯粉 50克
• 白糖 20克
• 水 100克（根据粉吸水情况调整）

超简单的芝麻核桃糕的做法步骤

步骤 1

现成的各种粉称好倒盆里，加温水搅拌成酸奶稀稠。

步骤 2

起锅烧多点水，拿一个适合蒸糕的盘子抹油，把粉浆倒进去，会流动自己回变平整的，然后包上保鲜膜，牙签扎几个透气孔。大火上锅蒸40到50分钟，用牙签扎一下没有粘就算好了。

步骤 3

熟了可以直接挖着吃，或者搞点熟糯米粉黄豆粉一类的，挖出来整形一下切吧切吧凹个造型，一个个的娃挺爱吃。最好现吃现做不要放冷藏。

超简单的芝麻核桃糕的小贴士

所有的粉比例都是随意，蒸出来的口感会有所不同，今天就是发现外面卖的老贵的小糕点，没想到自己动动手会这么简单！如果有黄油加点可能会更好吃，下次试试

菜谱创建时间：2021-04-14 14:36:52