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咸蛋与丝瓜的巧妙搭配
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作者:
蟹哥小厨F
第一次两者搭配感觉不错味道
用料
丝瓜
2根
咸蛋
1个
盐
3克
鸡精
3克
糖
10克
料酒
10克
水
200克
咸蛋与丝瓜的巧妙搭配的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切成滚刀块
步骤 2
咸蛋一个切小粒
步骤 3
锅中放少许色拉油放入丝瓜中火炒
步骤 4
炒制变色后加入适量清水,水与丝瓜持平即可
步骤 5
烧开后调味,加入咸蛋一同煮
步骤 6
汤汁快煮干时候,这时候丝瓜也软了,就可以关火了
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间:2021-04-14 13:40:09
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