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火腿土豆蛋饼的做法
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火腿土豆蛋饼

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作者: 森品
森品

火腿土豆蛋饼的用料

火腿土豆蛋饼的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋打散,火腿切丁,土豆切成细丝

步骤 2

在蛋液中加入面粉和盐搅拌均匀后,再加入火腿、土豆,混合,搅拌均匀。

步骤 3

平底锅开小火

步骤 4

加入适量油

步骤 5

倒入混合好的蛋液面糊,小火煎至两面金黄。

步骤 6

沾上叉烧酱或番茄酱更美味~

火腿土豆蛋饼的小贴士

蛋液先加入面粉,用打蛋器搅拌均匀后再加入火腿和土豆。 我怕土豆不会熟所以先煮过了一下。 倒入蛋液时可以用筷子把土豆和火腿放均匀些。

菜谱创建时间:2012-09-19 08:19:06
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