油焖贝贝南瓜

作者： 陈米开

贝贝南瓜不要只会蒸着吃，试着这样做，不会让你失望的。

用料

• 贝贝南瓜 1个（大）
• 蒜头 2瓣
• 小葱 1根
• 酱油 1小勺
• 蚝油 小半勺
• 老抽 小半勺
• 糖 小半勺
• 胡椒粉 少许

油焖贝贝南瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜洗干净，挖去瓜瓤，切小块。

步骤 2

小葱切碎，蒜头切片。

步骤 3

酱油，老抽，蚝油，糖，胡椒粉，清水，调成酱汁。

步骤 4

锅中加油，放入贝贝南瓜。

步骤 5

翻炒至表面焦黄。

步骤 6

倒入酱汁，盖上盖子焖3至5分钟，出锅撒上葱花即可。

步骤 7

粉糯咸香，还超级下饭呢。

油焖贝贝南瓜的小贴士

喜欢粉糯口感，用贝贝南瓜和老南瓜哦。

菜谱创建时间：2021-04-13 20:08:08