【香菇油菜】家常小菜，清爽可口

作者： 珞霞小苑

天气逐渐炎热🥵，来一道家常清爽小菜，是非常简单的快手菜。

用料

• 上海青 3颗
• 香菇 8朵
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺

【香菇油菜】家常小菜，清爽可口的做法步骤

步骤 1

准备香菇8朵和上海青3颗，我这里是一袋3颗大的。

步骤 2

香菇和上海青清洗干净沥干水分。

步骤 3

香菇切片，蒜切蒜末。

步骤 4

锅中放油，油热后放入蒜末炒香，放入香菇大火炒2分钟，放入上海青翻炒2分钟，放入1勺盐继续炒1分钟，加入1勺蚝油翻炒均匀。

步骤 5

出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-04-13 12:17:00