避风塘虾

作者： SSS_Sunshine

用料

• 虾 适量
• 面包糠 100－300克
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 姜 3片
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺

避风塘虾的做法步骤

步骤 1

备料:取出虾，洗净，去虾线控干水分，加入料酒，生抽，拌匀，腌制几分钟

步骤 2

备料:葱姜蒜切末备用

步骤 3

备料:准备面包糠放置碗中备用

步骤 4

起锅，烧油，下腌制好的虾，翻炒，至表面金黄，捞出

步骤 5

留底油，加入葱姜蒜末，炒香，再加入生抽，接着翻炒

步骤 6

倒入面包糠，翻炒至金黄香脆

步骤 7

最后，加入之前炒好的虾，继续翻炒一两分钟即可

步骤 8

出锅，转盘，完工

菜谱创建时间：2021-04-13 05:55:18