洋葱辣椒蒜片意面

作者： 小小H

用料

• 意面（1号天使面） 1人份
• 现磨大蒜粉 有就放，让蒜味更浓郁
• 洋葱 半个
• 罗勒叶子或者干的香草碎 随意
• 红尖椒 半个-1个
• 大蒜 4-5瓣
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 芝士粉 随意

洋葱辣椒蒜片意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，大火水开，调到中火，投入意面，加盐，按包装上给的时间煮。

步骤 2

大蒜切片，洋葱切丝，红尖椒切圈。

步骤 3

锅热，倒入适量橄榄油，加入蒜片和洋葱，炒至洋葱变软，大蒜片微黄，放入辣椒圈，炒。

步骤 4

然后加少许盐和黑胡椒调味。

步骤 5

放入煮好沥干的面条翻炒均匀即可。（如果手头有高汤什么的，淋一勺进去，汤汁收干关火，也挺不错的！！）

步骤 6

吃的时候撒上狂多芝士粉，再磨点黑胡椒，大蒜粉什么的，拌上罗勒叶子或者干的香草碎。

洋葱辣椒蒜片意面的小贴士

煮意面的盐、水用量：包装袋上是这么写的：100g意面--1000ml水--10g盐，自己折算哟~

菜谱创建时间：2012-09-18 18:01:31