美味三明治的终极奥义之【金枪鱼三明治】

作者： 小瑞是个咖啡师

甘蓝金枪鱼配上青芥酱。再来点酸乳瓜中合它的油腻。 一份超好吃的【金枪鱼三明治】其实也很简单的。 之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多🤤🤤 做出美味三明治的奥义就是做之前要用 黄油 来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。

用料

• 切片面包 三片
• 蛋黄酱 适量
• 青芥酱 适量
• 俄式酸乳瓜 两个
• 油浸金枪鱼 两勺
• 紫甘蓝 适量
• 绿甘蓝 适量
• 黄油 适量

美味三明治的终极奥义之【金枪鱼三明治】的做法步骤

步骤 1

先将紫甘蓝和绿甘蓝切丝。

步骤 2

碗中加入两勺金枪鱼、两勺青芥酱、紫甘蓝、绿甘蓝。

步骤 3

用勺子捣碎拌匀。

步骤 4

酸乳瓜切去头尾，竖着切片。

步骤 5

平底锅中抹上黄油，将切片面包正反热4秒左右。面包比较吸油，每热一面都要抹一点黄油。美味三明治的终极奥义就是这个了😋😋

步骤 6

在最下面一层面包片上抹上一层蛋黄酱。

步骤 7

摆上一层切好的酸乳瓜，再抹上一层蛋黄酱。

步骤 8

放上第二层面包片，上面铺上拌好的甘蓝金枪鱼，铺平。

步骤 9

盖上最后一层面包片。 在四边插上牙签。用刀沿对角切成四份。

步骤 10

成品图奉上。

美味三明治的终极奥义之【金枪鱼三明治】的小贴士

蛋黄酱和青芥酱之前有发做法。需要可以查看前面的菜谱。

菜谱创建时间：2021-04-12 16:01:43