酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯

作者： 黑碳羊

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 任意淀粉 适量
• 味好美椒盐 适量
• ——↑懒人版结束

酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤

步骤 1

一块老豆腐，切块 打一个鸡蛋 准备一些淀粉

步骤 2

先裹淀粉

步骤 3

再裹鸡蛋

步骤 4

油热，将裹好了的豆腐下锅 (可以用筷子放里面试一试，有小气泡就可以下锅)

步骤 5

两面煎到金黄

步骤 6

盛出备用 (懒得继续的可以这一步结束，蘸椒盐，蘸水辣都很好吃😋)

步骤 7

小米椒，香葱切碎 准备一个碗：倒入1勺蚝油，2勺生抽，糖，盐 各一茶匙 生姜粉也是一茶匙，忘记拍了

步骤 8

炸过的豆腐回锅，翻炒一会儿，倒入上一步的酱汁

步骤 9

一收汁就可以盛出来了

步骤 10

来一口吧♡

菜谱创建时间：2021-04-11 12:49:58