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清炒西蓝花,口味清淡,营养价值高的做法

清炒西蓝花,口味清淡,营养价值高

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作者: 多肉越少肉
多肉越少肉
周末的早晨,来一个清炒西蓝花,开启新的一天!

用料

清炒西蓝花,口味清淡,营养价值高的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西蓝花放淡盐水,浸泡十五分钟以上;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入水,少许盐和少许食用油,水开后,焯水;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯过水的西蓝花,控水备用; 大蒜切好,备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入适量油,烧至七八成热后,放入大蒜炒香,后加入西蓝花大火翻炒均匀; 再加入一勺味极鲜或者生抽,翻炒均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前,放入少许盐和香油,翻炒均匀,就可以啦!

清炒西蓝花,口味清淡,营养价值高的小贴士

1. 西蓝花焯水的时候,水中放入少许食盐和油,是为了让西蓝花颜色翠绿; 2. 西蓝花翻炒时,比平时炒菜多放一些油,西蓝花比较吃油; 3. 焯水后,翻炒大概两分钟左右就差不多了!

菜谱创建时间:2021-04-11 11:37:45
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