干虾仁之前先泡水,洗下 1、猪油炒出猪油渣留着备用 2、放花生油,然后姜片,在放虾煎一煎 3、在放豆豉,阳江豆豉记得放一点水 4、虾和豆豉炒熟,放猪油渣,放大葱,泡椒,干辣椒 5、在炒几下出锅
干虾仁要泡水洗一下